Anmeldelser
Gastro november 2021
Politiken Maj 2021
Henrik Steen Andersens anmeldelse
Riesling 2018 |
Muscat 2018 |
Facebook Vinklub Februar 2021
René Langdahls anmeldelse
René Langdahl Jørgensen
"Og så kommer 2015! En sællert... jeg mener, den kan fås for 299 kr. - og den smager som langt bedre cru'er... kravler måske op mod 2. cru ligefrem, her i årgangen.
Normalt er der omkring 30 % merlot i blandingen, domineret af cab. s. selvfølgelig og her smager jeg cab-støv, solbær inddampet til pulver, blandet med cedertræ og min svigeroldemors tobaksbord her i stuen, rust, koks fra fad og masser af friskhed. Der er klassisk cashmere-tannin, statelighed, ædelhed og perfekt balance mellem frugt, mineralsk friskhed og fad.
Jeg besøgte kælderen på Boyd-Cantenac for år tilbage under studieophold i Margaux og fik at vide, at den oprindelige ejer af Pouget i 1855 brokkede sig og ville have været i 3. cru. Mit kendskab til slottets seneste mange årgange er ikke dybt nok, men 2015eren her er område- og klassetro. En gang imellem er det godt at vende tilbage til den "fine" vins vugge."
Berlingske Tidende Juli 2020
Rolf Madsens anmeldelse
"Ugens vintest: Denne vin får skribenten til styrte ned i kælderen og sætte en Poul Reichhardt-plade på grammofonen"
"Et åndeligt vingesus, et smagspotpourri af tertiære aromaer bestående af underskov, halm, en lille bagkant af sveske, blommekompot og en vidunderlig puddersukkeragtig sødme, som holdes eminent på plads af en resolut syre, der er så strunk som en lanse. En vin, der besidder fuldtonet modenhed, og som samtidig spræller af livsglæde, ynde og finesse."
Domaine Michel Arcelain
Beaune Siserpe 2000 Rouge *****
"Flot og veludviklet bourgogne med toner af underskov, grønne grene, halm, blå blommer og en lille kant af sveske. Her har vi en moden vins sjæl og finesse i kombination med en frisk og spillevende syre. En velstruktureret fætter, der udmærker sig ved sin luftige elegance frem for dybde og ekstraktrigdom. Bravo!" (161 kr. pr. flaske)Domaine Joseph Voillot
Meursault 1er Cru Les Cras 2018 Blanc
"Tydeligvis ung sag med bananfrugt, lakrids, fennikel og træ i den udmærkede næse. Ganske drøj mund. Fire og en halv stjerne.(Søren Frank)" (470 kr. pr. flaske)Domaine Abélanet-Laneyrie
Pouilly Fuisse Cuvée Prestige 2017 Blanc
"Juicy og solmoden, ja nærmest lidt tropisk i frugten. Samtidig finder man en god portion fad og toner af frisk kærnet smør. Blød, cremet og velsmagende pouilly-fuisse, men den forekommer dog lidt syresvag og tung i afslutningen." (169 kr. pr. flaske)Domaine Bel Avenir
Julienas Les Capitans 2018 Rouge, Beaujolais
"Relativ mørk sag pakket med ung, varm brombær råfrugt. Kraftfuld mund, som tager godt fat om gummerne med syre og rå tanniner. Kunne godt bruge lidt mere burgundisk finesse, men fornuftig pris. Tre og en halv stjerne. (Søren Frank)" (95 kr. pr. flaske)Jyllandsposten juni 2020
Niels Lillelund, Jyllands-Posten fortæller (Podcast 25-6-2020)
Domaine Joseph Voillot
Volnay 1er Cru Les Champans 2017 Rouge
"Den har jo en typisk syre, en god frisked og (giver) en rigtig dejlig pinot-fornemmelse. Den har en glad og fornøjelig frugt og er enormt anvendelig som madvin. Fremragende balance. Tørhed. Den smager af et glas til." (399 kr. pr. flaske)Domaine Joseph Voillot
Pommard 1er Cru Les Pézerolles Rouge 2017
"Åh, den dufter. Den smager virkelig godt. Der er fremragende balance. Den har tæthed og den har masser af charmerende feminin frugtsødme. Den har frugtsyre. Supergodt!!! Meget tilgængelig." (545 kr. pr. flaske)Domaine Abélanet-Laneyrie
Pouilly Fuisse Cuvée Prestige 2017
Alle vil have bourgogne. Det er dyrt, men her er et fund til under 200 kr. (JP overskrift)"Den smager godt. Den smager rigtig godt!" (169 kr. pr. flaske)
