Forside Vine Bestilling Kontakt Handels-
betingelser
Links Anmeldelser Prissammenligning

Mine vine

Domæner

Domaine Armand Gilg

Sylvaner-marnes

Vinen har en dejlig blomsterduft, smagen er frisk og tørstslukkende.
Den er den ideelle ledsager til forretter som charcuteri, fisk og i særdeleshed skaldyr.
Server den med en temperatur mellem 8 og 10 grader celsius.
Kan drikkes nu, men kan også gemmes til 2021.

Sylvaner Vielles Vignes

Vinen har en intens duft af blomster og frugter, smagen er behagelig, frisk og let.
Den ledsager med held charcuteri, choucroute, fisk, lyst kød og oste.
Server den med en temperatur mellem 8 og 10 grader celsius.
Kan drikkes nu, men kan sagtens gemmes til 2022.

Riesling-Marnes

Vinen er typisk for rieslingdruen, jordbunden har givet den mineralitet med en god syrebalance.
Den er både velegnet som ledsager til skaldyr, fisk, choucroute og for eksempel gedeost.
Server den med en temperatur mellem 8 og 10 grader celsius.
Kan drikkes nu, men kan sagtens gemmes til 2022.

Riesling Grand Cru Moenchberg

Vinen har en intens duft af citron og eksotiske frugter, smagen er frisk og fløjlsblød.
Den er både velegnet som aperitif og ledsager til fisk, fjerkræ og for eksempel gedeost.
Server den med en temperatur mellem 8 og 10 grader celsius.
Kan drikkes nu, men kan sagtens gemmes til 2025.

Pinot Gris Vielles Vignes

Denne vin er en tør hvidvin med en delikat frugtduft og en harmonisk smag.
Den er god sammen med hvidt kød, and eller hårde oste som Emmental, Gruyère, Parmesan.
Server den med en temperatur mellem 8 og 10 grader celsius.
Kan drikkes nu, men kan i hvert fald gemmes til 2022.

Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg

Vinen har en dejlig aromatisk kompleksitet med noter af tøret frugt og kandiseret frugt. I munden føles den stærk og fyldig.
Den er den perfekte ledsager til foie gras, men kan også benyttes som aperitif.
Server den med en temperatur mellem 8 og 10 grader celsius.
Kan drikkes nu, men kan sagtens gemmes til 2024.

Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg Selection Grain Nobles

Sød hvidvin der kan nydes som aperitif eller som ledsager til en dessert. Lavet med druer angrebet af "ædel råddenskab", som giver søde vine med intens smag.
Server den med en temperatur mellem 8 og 10 grader celsius.
Kan drikkes nu, men kan sagtens gemmes til 2027. (50 cl)

Gewurztraminer

Både duft og smag er fremtrædende; Noter af krydderier, blomster og citron.
Den kan benyttes som aperitif eller sammen med det asiatiske køkken eller som ledsager til ost.
Server den med en temperatur mellem 8 og 10 grader celsius.
Kan drikkes nu, men kan sagtens gemmes til 2025.